Jajka są bardzo pożywne.
Produkt ten zawiera wiele składników odżywczych: witaminy, minerały, wysokiej jakości białko i zdrowe tłuszcze.
Jaja poprawiają poziom cholesterolu.
Są uważane za produkt o wysokiej zawartości cholesterolu: jedno jajo zawiera 212 mg tej substancji, co jest dość dużo.
Jaja są korzystne dla wzroku.
Luteina i zeaksantyna to przeciwutleniacze, które gromadzą się w siatkówce i chronią oczy przed szkodliwym promieniowaniem słonecznym.